יום חמישי, ינואר 20, 2022

דברי שר האוצר ישראל כץ בועידת ישראל לחקלאות

https://youtu.be/4mQkzSp5aYQ "חבריי החקלאים - כשאני בא לברך אתכם אני מרגיש כאילו בירכתי את עצמי. כל חיי נולדתי...

פוסטים אחרונים

הבעיה העיקרית רעיית בקר בסמוך למקורות המים

סקר מקיף, שנערך בשנים האחרונות במימון הקרן לשטחים פתוחים וביזמת רשות ניקוז ונחלים כינרת, בחן מעל 251 מעיינות באגן היקוות הכינרת. הסקר...

תנאי חובה רפורמה בחקלאות

מכתב ארגון מגדלי ירקות אגודה לחברי צוות 6 - מויימ לגבי הרפורמה בחקלאות מיום 12/01/2022 הכולל את תנאי החובה בהפעלת הרפורמה:

המלחמה שלנו היא על קיום ענף הצאן בישראל

יבוא הטלאים התחיל בכמויות קטנות, במהלך השנים המספרים האלו גדלו בהיקפם. השנה כבר עכשיו עברנו אתה-400,000. היבואנים הפכו להיות חצי מענף הצאן....

פירות טריים מקומיים – אין, פירות המיובשים המיובאים – אאוט

"העדיפו פירות טריים מקומיים על פני הפירות המיובשים המיובאים" לקראת ט"ו בשבט, שיחול השנה ביום ראשון הקרוב, מועצת הצמחים...

זכינו במונדיאל! מחלבת “הנוקד” מהישוב גילון זכתה במונדיאל הגבינות שנערך בצרפת שר החקלאות בירך “גאווה גדולה נתתם מתנה לחקלאות ולמדינת ישראל”

מחלבת "הנוקד" מהישוב גילון זכתה אמש במונדיאל הגבינות שנערך בצרפת.
המחלבה של דני ברזילי אשר הוקמה בשנת 1996 ומתמחה בייצור גבינות צאן בשיטות מסורתיות, הצליחה לגבור בתחרות על מאות גבינות מתחרות ולזכות במספר פרסים בקטגוריית גבינות הצאן:
גבינת ”בזלת" גבינה חצי קשה מעושנת עם עלי מרווה, גברה על 60 גבינות מתחרות וזכתה במדליית סופר גולד, המבטאת החלטה פה אחד של השופטים.
גבינת "לשם" גבינת כבשים קשה וגבינת "ספיר" שהינה גבינה כחולה זכו במדליות כסף
וגבינת “ברקת" גבינה בשלה מחלב כבשים, זכתה במדליית ארד

קרדיט לתמונות: דני ברזילי

תחרות Mondial de Fromage, המכונת ‘מונדיאל הגבינות’ מתקיימת פעם בשנתיים בעיר Tour שבצרפת. בתחרות משתתפות כ-400 מחלבות מ-20 מדינות ברחבי העולם.
בתחרות השנה הוצגו למעלה מ-1,000 גבינות ומחלבת ה׳נוקד׳ הייתה הנציגה היחידה מישראל בתחרות.

שר החקלאות, עודד פורר, שוחח עם הבעלים של מחלבת הנוקד דני ברזילי ובירך אותו על הזכייה: “ייצגתם את תעשיית החלב ואת החקלאות הישראלית בכבוד, וההישג הזה רק מוכיח איזה איכויות קיימות פה ועל היותה של תעשיית החלב שלנו מובילה בעולם”

קרדיט לתמונות: דני ברזילי

מנכ״ל מועצת החלב, איציק שניידר ברך את הזוכים והוסיף: ״תמיד ידענו שהגבינות הישראליות הן הטובות והאיכותיות בעולם״.

Latest Posts

הבעיה העיקרית רעיית בקר בסמוך למקורות המים

סקר מקיף, שנערך בשנים האחרונות במימון הקרן לשטחים פתוחים וביזמת רשות ניקוז ונחלים כינרת, בחן מעל 251 מעיינות באגן היקוות הכינרת. הסקר...

תנאי חובה רפורמה בחקלאות

מכתב ארגון מגדלי ירקות אגודה לחברי צוות 6 - מויימ לגבי הרפורמה בחקלאות מיום 12/01/2022 הכולל את תנאי החובה בהפעלת הרפורמה:

המלחמה שלנו היא על קיום ענף הצאן בישראל

יבוא הטלאים התחיל בכמויות קטנות, במהלך השנים המספרים האלו גדלו בהיקפם. השנה כבר עכשיו עברנו אתה-400,000. היבואנים הפכו להיות חצי מענף הצאן....

פירות טריים מקומיים – אין, פירות המיובשים המיובאים – אאוט

"העדיפו פירות טריים מקומיים על פני הפירות המיובשים המיובאים" לקראת ט"ו בשבט, שיחול השנה ביום ראשון הקרוב, מועצת הצמחים...

תישאר בקשר

להתעדכן בכל החדשות האחרונות, ההצעות וההודעות המיוחדות.

דילוג לתוכן