ביום שני שעבר נפרדה “הדרי ניצנים” מצביקה שפירר, המנכ”ל המיתולוגי של החברה, לאחר כ-40 שנות עבודה מסורה, מקצועיות ואהבה גדולה לענף ההדרים. צביקה, שהצטרף לפרדס לראשונה בגיל 16, הפך לדמות מרכזית בעולם ההדרים הישראלי – בזכות הידע העמוק, הניסיון הרב והאישיות הייחודית שלו, שכוללת אופי קצת עקשן, הרבה שובבות ותמיד חיוך רחב.
תרומה משמעותית לענף ההדרים
במהלך שנותיו כמנכ”ל, הוביל צביקה את “הדרי ניצנים” להישגים משמעותיים, גם בתקופות של משברים קשים בענף ההדרים. החברה, בבעלות קיבוץ ניצנים ומשקי הדרום, הפכה לשחקן מרכזי בשוק המקומי ובייצוא פירות הדר. תחת הנהגתו, השקיעה החברה בטכנולוגיות מתקדמות בבית האריזה שלה והתמקדה בגידול של זנים מובילים כמו מנדרינה “אור”, המוערכת והמבוקשת בשווקים ברחבי העולם.
שיתוף פעולה פורץ דרך
אחת מאבני הדרך המשמעותיות בהובלתו של צביקה הייתה שיתוף הפעולה בין “הדרי ניצנים” לבין “חקלאי גרנות” – צעד אסטרטגי שהתמקד בהתמודדות עם המשבר בענף ההדרים. במסגרת ההסכם, “הדרי ניצנים” אחראית על תחום האריזה, בעוד ש”גרנות” מתמקדת בשיווק בארץ ובחו”ל. שיתוף הפעולה איחד כוחות בין שני גופים מובילים, דבר שאפשר התייעלות ושדרוג משמעותי של פעילותם, עם טיפול בכ-23 אלף טון פירות הדר בשנה.
לדברי צביקה, החיבור בין הגופים הוא מענה לצורך בהתייעלות בענף והסתגלות לאתגרים שמציב השוק הגלובלי. “אחרי שנתיים קשות, הצלחנו לבסס חיבור אסטרטגי שמבטיח לא רק הישרדות, אלא גם צמיחה ושגשוג,” הוא ציין.
מורשת של מצוינות
הפרידה מצביקה שפירר אינה רק סוף עידן עבור “הדרי ניצנים”, אלא גם הזדמנות להוקיר את תרומתו האדירה לחקלאות הישראלית ולענף ההדרים. “צביקה הוא לא רק מנהל מעולה, אלא גם בן אדם נדיר עם אהבה כנה למקצוע,” אמרו עמיתיו. בשנה וחצי האחרונות, תרם מניסיונו הרב גם לשותפות החדשה עם “חקלאי גרנות”, מהלך שהביא לפיתוח והתייעלות משמעותיים.
מבט לעתיד
הפרישה של צביקה מסמנת תחילתו של עידן חדש ב”הדרי ניצנים”. החברה, תחת הנהגתו של מנכ”ל חדש, תמשיך לפעול לחיזוק ענף ההדרים ולהובלתו לעתיד מזהיר, תוך שמירה על ערכי המצוינות והמקצועיות שטיפח צביקה לאורך עשרות שנים.