יובל ליפקין, ראש מינהל ביטחון המזון החדש במשרד החקלאות: "בסוף פברואר 2025 אנחנו נגיש תוכנית ל25 שנים".

במושב ביטחון המזון שהתקיים ביום השני של ועידת ישראל לחקלאות הגיע יובל ליפקין, ראש המינהל החדש.

אחרי מחמאות חמות משר החקלאות, הבטיח "בישראל לצערי לא בוצעה אף פעם תוכנית רחבה – עם חשיבה קדימה – של מיפוי ביטחון המזון הישראלי.

בתוכנית העבודה שלי בסוף פברואר 2025 נציג תוכנית לאומית לביטחון המזון לכל אורך שרשרת האספקה. ב

שיתוף כל משרדי הממשלה ועוד הרבה מעבר. במקביל, אנחנו מסתכלים קדימה עם תוכנית ל2050, עם 3 מקטעים בדרך".