"אנחנו צריכים חוק יסוד ביטחון המזון, ותוכנית של 25 שנים קדימה. החקלאים צריכים ודאות"
שר החקלאות, מר אבי דיכטר, הגיע הבוקר לועידת ישראל לחקלאות ה – 15 בירושלים. הוא סקר שנה ושמונה חודשים בתפקיד, תיאר את המתחים השונים עם משרדי הממשלה ואמר בקול רם וברור – "אמרו לי שאני שר החקלאות ולא שר החקלאים – אני אמרתי שאין ישראל בלי חקלאות ואין חקלאות בלי חקלאים".
"המטרה שלנו היא להגדיל הייצור המקומי בשליש לפחות תוך 10 שנים". אנחנו צריכים לתת לחקלאים את כמות העובדים הזרים שהם צריכים, ועם כמה שפחות חסמים. לשמור על קרקעות חקלאיות, ולייצר פיתרון של המדינה לסוגיית המים.
אין לנו סיכוי במשרד לעשות את זה לבד – יש הרבה אינטרסנטיים מסביבנו. צריך חוק יסוד ביטחון מזון, שעליו חוקי החקלאות הישראלית נסמכים".