שבת, מרץ 25, 2023

ד״ר אייל ורדי – איש השנה בחקלאות 2019

פרס איש השנה בחקלאות 2019 הוענק לד״ר אייל ורדי, מנכ"ל ובעלים של חברת אוריג׳ן זרעים. ד״ר ורדי הקים יחד עם דובי גודינגר...

פוסטים אחרונים

ועדת הכלכלה אישרה סימון ארץ יצור על תוצרת חקלאית ברשתות השיווק

ועדת הכלכלה של הכנסת אישרה היום להחיל דין רציפות על ההצעה לתקן את חוק הגנת צרכן, שנועדה לחייב סימון ארץ הייצור של...

האם קוכמן יעיר את יואב?

לאחר עשרות שנים של פעילות ארצית ענפה,החליט דודו קוכמן מזכ״ל האיחוד החקלאי לרוץ לראשות המועצה האזורית יואב ״נחזק את התיירות ואת המכירה...

מהחממה לצלחת

הצלחה לפסטיבל 'מהחממה לצלחת'- FARM TO TABLE, שהתקיים במשך שני סופי שבוע ביישובי הערבה התיכונה, בהשתתפות אלפי משפחות וחובבי קולינריה שנהנו מפעילות...

סגן שר החקלאות, ח״כ משה אבוטבול: ״אנחנו קשובים לכל הצרכים של החקלאים״

סגן שר החקלאות, ח״כ משה אבוטבול בכנס הנהגות המושבים:״אתם החקלאים וראשי המושבים עושים את העבודה שאף אחד לא רוצה לעשות, זה להיות...

רגע לפני ראש השנה: שף אייל שני בחר ב"גאלה סטרר" כתפוח המובחר בישראל!

השף אייל שני עמד בראש צוות שיפוט שבחר את הזן שהגיע מחוות מתיתיהו: "התפוח הישראלי הוא הטוב ביותר, הוא מבטא את מי שאנחנו". התחרות נערכה במסגרת תערוכת אגרומשוב, בשיתוף מועצת הצמחים, החברה לפיתוח הגליל ומו"פ צפון. במקום השני: 'אורורה'

רגע לפני חגי תשרי – וכשההכנות לשולחן החג בעיצומן – אפשר כבר לבשר: זהו התפוח הטעים בישראל. מועצת הצמחים, החברה לפיתוח הגליל, מו"פ צפון ותערוכת אגרומשוב קיימו היום (שני) תחרות מיוחדת וראשונה מסוגה, בסיומה נבחר זן "גאלה סטרר" כתפוח המובחר ביותר.

מדובר ביוזמה מיוחדת של תערוכת החקלאות הגדולה בישראל – "אגרומשוב", שמתקיימת היום (שני) ותינעל מחר בבנייני האומה בירושלים. בראש צוות השיפוט עמד לא אחר מאשר השף אייל שני, הידוע באהבתו לפירות וירקות משובחים בייחוד כשהם מתוצרת כחול לבן.

"התפוח הישראלי הוא התפוח הטוב ביותר", אמר שני לאחר התחרות. "הוא מבטא את מי שאנחנו כישראלים". שני אף החמיא לתפוח מזן "אורורה", שהגיע למקום השני: "יש לו צבע זהוב שקוף עם התפרצויות של עסיסיות שאני לא ראיתי מעולם". מנהל ענף הפירות במועצת הצמחים, משה ברוקנטל הוסיף: "ענף התפוח משקיע סדר גודל של 2 מיליון שקל על מנת לפתח את הזנים הטובים והבריאים ביותר".

חוות מתיתיהו סיפקה את כל הזנים השונים לתחרות התפוחים. כולם נבדקו על-פי מספר מדדים, כשבסיום התחרות נבחר, כאמור, הזן הפציח, בעל הטעם והנראות הטובים ביותר. חיים אלוש, מנכ"ל "אגרומשוב", אמר לאחר התחרות: "כיף היה לראות ולטעום את התפוחים בצבעים, צורות והטעמים השונים. אני בטוח שהזנים שנבחרו יעטרו את שולחן החג של כל אחד ואחד מתושבי ישראל במהלך ראש השנה". למקום השני הגיע תפוח אורורה שזכה מאייל שני לשבחים רבים על טעמו ורמת הפציחות הגבוהה.

במהלך התערוכה יתקיימו אף כנסים מקצועיים: כנס 'חקלאות ישראלית', כנס 'ביטחון המזון' וכנס 'משקיעים MTECH'. בכנסים השונים ישתתפו שרים, חברי כנסת, ראשי גופים חקלאיים, חברות סטארטאפ, יזמים, בעלי עניין ואלפי חקלאים ישראליים.

תערוכת אגרומשוב מציינת 31 שנים להיווסדה של תערוכת החקלאות המובילה בישראל בה מציגות חברות רבות מאות זנים ופיתוחים חדשים החל מזני פירות וירקות, דרך טכנולוגיות מתקדמות להשקיה וטיפול ביבול ועד לרחפנים מיוחדים לחקלאות, טרקטורים וכו'.

Latest Posts

ועדת הכלכלה אישרה סימון ארץ יצור על תוצרת חקלאית ברשתות השיווק

ועדת הכלכלה של הכנסת אישרה היום להחיל דין רציפות על ההצעה לתקן את חוק הגנת צרכן, שנועדה לחייב סימון ארץ הייצור של...

האם קוכמן יעיר את יואב?

לאחר עשרות שנים של פעילות ארצית ענפה,החליט דודו קוכמן מזכ״ל האיחוד החקלאי לרוץ לראשות המועצה האזורית יואב ״נחזק את התיירות ואת המכירה...

מהחממה לצלחת

הצלחה לפסטיבל 'מהחממה לצלחת'- FARM TO TABLE, שהתקיים במשך שני סופי שבוע ביישובי הערבה התיכונה, בהשתתפות אלפי משפחות וחובבי קולינריה שנהנו מפעילות...

סגן שר החקלאות, ח״כ משה אבוטבול: ״אנחנו קשובים לכל הצרכים של החקלאים״

סגן שר החקלאות, ח״כ משה אבוטבול בכנס הנהגות המושבים:״אתם החקלאים וראשי המושבים עושים את העבודה שאף אחד לא רוצה לעשות, זה להיות...

תישאר בקשר

להתעדכן בכל החדשות האחרונות, ההצעות וההודעות המיוחדות.

דילוג לתוכן