קבוצה של ש"ש (שנת שירות) השכימו קום ויצאו לעבוד בשדה הירקות האורגניים של "סבתא יהודית" בקיבוץ לביא.

רוח ההתנדבות של המוני אזרחים באה לידי ביטוי גם בחוות הסקולנטים בתלמי יוסף שבדרום העוטף. במסירות ותחת הדי הפגזות המתנדבים עשו ככל שביכולתם לסייע לבעלי המקום לעבור יחד את התקופה הקשה ואת המחסור בעובדים.

התמרים בבקעת הירדן ידועים באיכותם ובמתיקותם. בשעת הזריחה, רגע לפני החום הגדול השורר בבקעה, מטע התמרים נראה שליו ומתוק מתמיד.

בין עשרות אלפי המתנדבים בחקלאות היו גם אלפי בני נוער. ביניהם נערות ונערים מתנועת "רגבים" שבאו לסייע למגדלי הבצל ברמת מגשימים בדרום רמת הגולן.

בין שני סבבי מילואים ארוכים, המילואימניק מורן פלדמן פינה זמן והגיע לקטוף תותים במושב דקל, ביחד עם חברתו נעה.

פעם, רק חיילי הנחל היו עובדים בשדות. מאז פרוץ המלחמה אלפי חיילים, מכל החיילות, נטלו חלק ברוח ההתנדבות ששררה על כולנו.

שקיעה יורדת על אסיף גרעיני חוחובה במושב שדה דוד שבמערב הנגב.

עבודת החקלאי לא מסתיימת אף פעם. יש שיאמרו מצאת החמה ועד צאת הנשמה. קוטפי הכרוב בשפלה ניצלו את רגעי היום האחרונים על מנת לסיים את עבודתם.

חקלאות יש בכל מקום ובכל זמן. בשישי לפנות בוקר, מטוס ריסס את השדות באזור קריית אתא. כשנדמה שהוא כבר מתרחק, נראה שהטייס קלט את המצלמה וחזר ליעף נוסף, שנקלט במלוא יופיו בעדשת המצלמה.

בזמן המלחמה הגיעה ארצה להתנדבות חבורה של קאובויים אמיתיים מארה"ב, נוצרים אוהבי ישראל. לחלקם זו הייתה הפעם הראשונה בארץ. הם עברו בין המשקים ותרמו מניסיונם וממרצם לחקלאים המקומיים.

תמונה אחת שמסכמת הכל במשק בעוטף: הגבעולים שכבר התייבשו, העגבניות הבשלות שחיכו בסבלנות, הצמיד הצהוב עם תאריך שייזכר לעד והיד שבאה לעזור.

רגבים כינרת היא תוכנית חינוכית חקלאית לתיכוניסטים. חברי התוכנית החליטו להתנדב ולסייע לחקלאים בעין חרוד.

בני נוער שזמרו את הכרמים לא שכחו את החטופים ובמהלך העבודה קשרו סרטים צהובים למען החזרתם המהירה הבייתה.

השדות החקלאיים במועצה האזורית שער הנגב, שבעוטף עזה, בשעת הזריחה נותנים לכולנו תקווה לימים שקטים ושלווים יותר.

בין עשרות אלפי המתנדבים בשדות בכל הארץ, ובישובי העוטף בפרט, היו גם כאלה שהגיעו לקטיף אשכוליות בקיבוץ רעים. בין לבין הם מצאו זמן לצילום קבוצתי.

נתיב בן ה-15 עבד עם אביו בשדה חיטה כשלפתע הגיח מולם צוות של טנקיסטיות במרכבה. שלום האב עצר את העבודה ובספונטניות הצדיע להן. הבן קלט במצלמתו את הרגע המרגש.

בין הישובים שסבלו ממחסור חמור בעובדים היו ישובי עמק חפר. המתנדבת הקטנה החליטה גם היא להתנדב ולעבוד בשדה התותים באחד מישובי העמק.

נראה כי התמונה משקפת את הכל: רוח ההתנדבות של בני הנוער הישראלי ובמקרה זה תלמידי כיתה ט' מבית הספר הישראלי-צרפתי במקווה ישראל שיצאו לקטיף בשדות ראש"צ. אזעקה וירי טילים.

בתוך ימים מהטבח הנורא, חקלאי קיבוץ אורים כבר יצאו לשדות לזרוע תפוחי אדמה. הפעם עם שמירה צמודה. את המנגינה הזאת אי אפשר להפסיק – זה בעצם סיפורה של החקלאות הישראלית.